Produits phares
Le délice de Soignies
Gâteau composé de pâte moitié frangipane et 4/4, de confiture d’abricot et d’ananas, recouvert de glacé vert arborant le blason de Soignies.
Où le trouver ?
Boulangerie-Pâtisserie Helin
Place Verte, 1
7060 Soignies
Tél. : +32(0)67 33 24 17
Les carabibis
Sorte de babelutte locale, ce caramel est fait à la main selon une recette à l’ancienne. Les carabibis sont lancés à la foule par Simpélourd lors du cortège historique.
Où les trouver ?
Boulangerie-Pâtisserie Helin
Place Verte, 1
7060 Soignies
Tél. : +32(0)67 33 24 17
Les baisers de Soignies
Biscuits fourrés à la crème au beurre, recouverts d’amandes effilées
Où les trouver ?
Boulangerie Daniel
Rue PJ Wincqz, 14
7060 Soignies
Tél. : +32(0) 67 33 55 85
Le pavé de Soignies
Fromage de forme carrée de type Pont-l’Evêque, à pâte molle et à croûte rouge au goût plus prononcé.
Où le trouver ?
Ferme « Le Bailli »
Chemin des Théodosiens, 126
7060 Soignies
Tél : +32(0)67 33 28 92
Les pralines sonégiennes
Une boîte de 9 délicieuses pralines blanches fourrées praliné représentant la carte de l’entité de Soignies.
Où les trouver?
Chocoloup
Rue des Etangs 4
7061 Casteau
GSM: +32(0) 494 06 75 24
Le Sonégien
Un délicieux mélange de mousse au chocolat, de framboise avec un coeur fondant de violette. Le tout aux couleurs de la ville !
Le Manon d’Hor propose également une boîte « 100% chocolat » arborant le logo de la Ville. A remplir des pralines de votre choix !
Où le trouver ?
Au Manon d’Hor
Rue de l’Aire, 5
7060 Horrues
Tél : +32(0)67 55 28 21
www.aumanondhor.be
Le baiser de La Belle de Soignies
Une délicieuse bière blonde (6,5°) brassée artisanalement à base de 4 malts, 2 houblons mais aussi de thé et de houblon japonais.
Où la trouver?
Microbrasserie L'art d'en brasser asbl
Chaussée de Lessines, 361
7060 Soignies (Horrues)
Tél: +32 (0)67 41 01 49
Mail: info@lardenbrasser.be
www.lartdenbrasser.be